Bienvenue
Je suis Maxence Piau, artisan pâtissier-chocolatier. Après 15 années d'exercices, je propose désormais mon savoir-faire aux particuliers comme aux entreprises. Découvrez sur ce site, une partie de mon univers chocolaté. A bientôt !
Les tablettes
Nos tablettes sont fabriquées maison, les matières premières proviennent uniquement de France et du Ghana pour les fèves de cacao.
Bonbons caramel
Produit phare, un éclat de caramel au beurre salé maison enrobé à la main par une fine couche de chocolat au lait.
Chef privé
Egalement formateur à la mairie de Paris, j'organise tous vos évènements que ce soit entre collègues, amis ou en famille. Je réalise vos gâteaux de fêtes, conseils par téléphone, formation à distance ou présentiel, expertise. Je réaliserai le devis de vos envies.
Soucieux de l'environnement, j'exerce ma passion en tenant compte des actuelles préoccupations, packaging écoresponsable, circuit court, utilisation de denrées issues de l'agriculture Française et Bio, livraisons et déplacements à vélo, déchets compostés et emballages réutilisables. Le sucre employé est issu essentiellement d'agave afin de réduire l'indice glycémique. En bref, vous dégusterez un produit épuré, réalisé avec soin et avec des matières premières de qualité.
Maxence